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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机(jī)器的(de)升级版，一(yī)般是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要(yào)打得那(nà)么碎，所以不需(xū)要用(yòng)那(nà)么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一般(bān)是钝(dùn)刀(dāo)，所以打(dǎ)出来的肉馅也(yě)会更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)。

　　但(dàn)是因为肉具有(yǒu)一定的(de)腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是用另(lìng)外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是(shì)使用过程中不(bù)能加水(shuǐ)。

　　再(zài)就是(shì)破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入(rù)破(pò)壁机之前(qián)需要(yào)进行适当的摔打(dǎ)，这(zhè)样打出来的肉泥更有(yǒu)质感和(hé)弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁(bì)机(jī)的使用过程(chéng)中(zhōng)的电压是(shì)比较强的，所以这个时(shí)候还要注意的一个问题就是用(yòng)电的安全(quán)，还有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工作的电器，所以在运行(xíng)的(de)过(guò)程中会产(chǎn)生(shēng)热量，所以要(yào)想很好的保护自己的(de)破(pò)壁机的(de)话，就一定要好好的(de)使用，最(zuì)好可以在较短的时(shí)间里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗果要连续(xù)的工作最(zuì)好也(yě)是可以(yǐ)休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水，在(zài)温(wēn)度比(bǐ)较高的时候就(jiù)不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：人(rén)民网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅(xiàn)

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